A fenti édességet - nevéhez hűen - nagyon gyorsan el lehet készíteni, csak pár hozzávaló, egy kis keverés-kavarás, és máris kész van ez az egészséges, finom sütemény, amelyet az igazán édesszájúak lekvárral is ehetnek.

Hozzávalók:

• 20 dkg túró
• 12 dkg eritrit/nyírfacukor/cukor
• 10 dkg liszt (5 dkg kukorica + 5 dkg zabliszt)
• 3 db tojás
• 2 ek tejföl
• 2 ek olívaolaj
• 1 citrom leve

Elkészítés:

Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük kemény habbá,  a sárgáját keverjük habosra a nyírfacukorral/eritrittel/ cukorral.

A nyírfacukros tojássárgához adjuk hozzá a tejföllel kikevert túrót, olajat, illetve a citromlevet, majd a lisztet, keverjük össze és végül óvatosan forgassuk bele a felvert tojásfehérjéket.

A masszát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 170-180 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb 45-60 percig sütjük. Ne felejtsük: a sütési idő mindig sütőfüggő.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Ehhez a gluténmentes süteményhez egy „mindenmentes” mesét ajánlok, méghozzá Majoros Nóra tollából. A történet a Torkos Táltos nevű cukrászdában játszódik, ahol Tálas Menyhért árulja finom briósait, mámorító krémeseit, édes mandulás patkóit, finoman rezgő réteseit. 

De egy nap  különös látogatója akad Menyusnak, aki minden összetevőre allergiás, amelyből édesség készülhet. Szerencsénkre cukrászunkat nem olyan fából faragták, aki megijed a nehézségektől. Ha  kíváncsi vagy, hogy ki lehet ez a különös látogató, és hogy vajon miből tud neki készíteni a cukrászmester édességet, akkor feltétlen olvasd el ezt a szívet melengető, édes történetet.

 „A dicsőséges II. Ramszesz fáraó olyan korán szeretett felkelni, mint ragyogó égi apja, a nap. Amikor a hajnal első sugaraival megcsiklandozta a láthatárt, a fáraó nyújtózkodott, kikelt az ágyból, és az ablakhoz lépett.

- Köszöntelek, Ré! - mondta, és széttárta a karját.

 A nap aranyfénybe vonta alakját.

 - A mai nap tökéletesen alkalmas arra, hogy fejedelmi semmittevéssel töltsem - szónokolta, aztán azt is kigondolta, hogy a semmittevést horgászással fogja álcázni.”

Ezek a kezdő sorai az ókori Egyiptomban játszódó történetünknek, amelynek főhőse nem más, mint a fenséges Ramszesz fáraó, akinek horgászási terve egy pillanat alatt romba dől, amikor feleségei és az udvar nőtagjai kijelentik, hogy elmennek, és Ízisz istennő tiszteletére megmutatják a bőrüket a napistennek (magyarul elmennek három napra hajókázni és napozni☺). 

Így a fenséges Ramszesz kénytelen a pihentető horgászás helyett a gyerekekre vigyázni. Ez lesz csak az ember-, akarom mondani fáraópróbáló feladat, hiszen 80 gyerekről van szó (név szerint most nem sorolnám fel, a szerző néha megpróbálja, de még ő is belezavarodik☺), akik a szó szoros értelmében a feje tetejére állítják a palotát; hol a kertet dúljál fel, hol palota csarnokát változtatják csatatérré,  hol az istállónál okoznak botrányt.

Ha tudni szeretnétek, hogyan birkózik meg a feladattal a fenséges fáraó, akkor feltétlen olvassátok el ezt a humoros jelentekben bővelkedő és - Mészely Ilkának köszönhetően - remekül illusztrál történetet, amelyben az apukák és a csintalan gyerekek is garantáltan magukra ismerhetnek. 

Könnyed, szórakoztató, üdítő olvasmány az egész családnak 

Ajánlott korosztály 5 éves kortól!

KÉRDÉS: Milyen gyümölcsöt eszik meg Hammbekapom Ramszesz fejéről?

„Bruni vagyok, kilencéves, és mindenki nagyon furának néz. Ezt azért gondolom, mert ha valakinek a családomról mesélek, akkor kikerekedik a szeme, és tátva marad a szája. Ilyenkor mindig megnézem, van-e fogszabályzója, mert az iskolai fogorvos azt mondta nekem lesz.”

Ezzel a rendhagyó bemutatkozással indul a történetünk, amelyben egy nem mindennapi család mindennapjait kísérhetjük figyelemmel.  És hogy mitől nem mindennapi a család? Bele sem mennék a magyarázatba, mert igen csak bonyolult a családi viszonyrendszer☺  De azért megpróbálom, szóval van itt minden: elvált szülők (van, aki kétszeresen is), aggódó, és kevésbé aggódó anyák,  féltékeny  volt és jelenlegi feleségek, segítőkész nagyszülők, fél- és mostohatestvérek, kutya, tengerimalac; még felsorolni is nehéz, hogy kik alkotják történetünk elbeszélőjének családját. 

Ezzel a famíliával  garantáltan mindig történik valami. Ha kíváncsi vagy, hogyan forgatták fel Bruniék a győri állatkertet; ha érdekel, milyen lehet a lekváros kenyér kolbásszal; ha szeretnéd megtudni, miért szükséges három lap Bruni családjának lerajzolásához; ha nem ijedsz meg a heőkétől, akkor okvetlen olvasd el ezt a vicces, kalandos, kedves és néhol megható történetet, amely megmutatja, hogy milyen fontos a szeretet, a bizalom, az összetartás és a vidámság a családok életében, még akkor is, ha nem élnek egy fedél alatt.

KÉRDÉS: Mi Bruni igazi neve?