Kuckózd be magad a FéSZEK-be és olvass, rajzolj, fess, alkoss velünk! Könyvajánlókat és kézműves ötleteket találsz itt. Töltsd velünk hasznosan az időt!

Sport szelet, ahogy még nem kóstoltad

2020/11/27. - írta: KapuZs

Reményi Annamáriától

annamari_kerek_fotosketcher_rajzos_feher.jpgA Sport szelet egy igazi megunhatatlan klasszikus, sokak nagy kedvence, amely könnyen elkészíthető akár otthon is. A mostani receptnek a „lelkét” többek között a datolya adja a megszokott keksz, illetve kekszmorzsa helyett.

Hozzávalók:

sport_3.jpg20 dkg dió/mandula (darált)

30 dkg puha datolya (kimagozva) 

3 dkg kakaópor 

1 teáskanál vanília-kivonat , ha vanília őrleményt használunk abból 1 mokkáskanál

1 teáskanál rumaroma, vagy rum (ez ízlés szerint növelhető!) 

2 csapott evőkanál (3-4 dkg) kókuszzsír felolvasztva (vaj is használható)

csipet só  (ez a sütemény „karmestere”)

A csokimázhoz: 

5-7 dkg étcsokoládé 

kb 0,5-1 dl narancslé 


sport_2.jpgElkészítés: 

A hozzávalókat késes aprítóban összedolgozzuk, és egy sütőpapírral kibélelt kisebb tepsibe nyomkodjuk. Majd ráöntjük a csokoládémázat (egyszerűen a narancslében felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét). Ezután minimum két órára a hűtőbe tesszük, és utána már fogyasztható is.

 Jó étvágyat hozzá!

Tippek: Bár késes aprítóba tesszük jobb állagot érünk el, ha darálva tesszük bele a diót és /vagy a mandulát. A datolya édességét kitűnően ellensúlyozza az étcsokoládés bevonat, érdemes 70%-80%-os csokoládét használni. A sót ne felejtsék ki belőle, ezzel együtt lesz teljes az ízélmény!sport_4.jpg

És hogy ne csak a testet, hanem a szellemet is tápláljuk, a KuckóKönyvtár könyvtárosai minden recepthez egy ahhoz kapcsolódó gyerek (vagy felnőtt könyvet) is ajánlanak. 

A desszert mellé irodalmi „főfogásunk”:

Vig Balázs: Todó kitálal a sportról című könyve



Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://kuckokonyvtar.blog.hu/api/trackback/id/tr5016303410

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása