Kuckózd be magad a FéSZEK-be és olvass, rajzolj, fess, alkoss velünk! Könyvajánlókat és kézműves ötleteket találsz itt. Töltsd velünk hasznosan az időt!


Linda Chapman: Cukor & fahéj

2021/04/01. - írta: Ildikó_2

Jóbarátok Sütibolt

Hannah nincs könnyű helyzetben: új város, új iskola, új család. chapman_cukor_es_fahej.jpg

A 11 éves kislány édesanyjával, nevelőapjával és mostohatestvéreivel Ashinghambe költözik, hogy anyukája megvalósíthassa régóta dédelgetett álmát: nyisson egy pékséget. A Cukor & fahéj üzlet sokféle kenyeret és süteményt kínál, de a vevők csak szállingóznak. Hannah ötletelni kezd, hogyan menedzseljék az üzletet; közben egyre jobban aggódik az új iskola miatt. Megismerkedik Miával, a visszahúzódó, félénk kislánnyal, akit mindenki beképzeltnek gondol, pedig csak arról van szó, hogy nagyon nehezen barátkozik. Ő szintén imád sütni, így rögtön lesz közös témája a két lánynak. A szomszédjában lakó néni pedig bemutatja az unokáját, Alice-t, akivel első pillantásra szimpatizálnak egymással, sőt, Alice barátnőivel is megismerkedik Hannah. Így már kevésbé tart az új iskolától, de a bolt fellendítése továbbra is várat magára.

Kiderül, hogy Paulának, a pékség alkalmazottjának az unokaöccse egy nagyon beteg kisfiú, akinek a műtétjére rengeteg pénzt kéne gyűjteni; az unokahúga pedig az a hetedikes lány, aki terrorizálja a kisebbeket, még Mia pénzét is elszedi. Hannah agyal és süt, majd besegítenek az új barátnők is, így talán minden jóra fordul!

Ha kíváncsi vagy rá, mit sütnek ki a lányok (ténylegesen és a szó átvitt értelmében is!), olvasd el Linda Chapman könyvét!

Sőt, Te magad is megsütheted a Tündértortát és a Skót vajas kekszet is!

Íme Hannah kedvenc Tündértorta receptje:

Hozzávalók:

  • 125 g vaj
  • 175 g apró szemű kristálycukor (előállítható a szokásos kistálycukor finomabbra őrlésével)
  • 225 g finomliszt
  • 3 nagy tojás
  • ½ teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál só
  • 80 ml tejszín
  • 2 teáskanál vaníliakivonat vagy másfajta ízesítő

Eszközök:

  • muffintepsi
  • 12 db muffinpapír

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
  2. Keverjük össze egy tálban a lisztet, a sütőport és a sót.tundertorta_1.jpg
  3. Egy másik tálban turmixoljuk simára a vajat a cukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat is. minden egyes tojás hozzákeverése után kaparjuk vissza az elegybe az edény oldalaira verődött krémet.
  4. Adjuk a krémhez a lisztkeveréket, a tejszínt és a vaníliakivonatot (vagy más ízesítőt), és kézimixerrel vagy fakanállal keverjük össze. Vigyázzunk azonban, hogy ne keverjük túl sokáig, mert a végeredmény rágós lehet.
  5.  Helyezzük a muffinpapírokat a muffintepsibe, és töltsük meg a kosár háromnegyedéig tésztával!tundertorta_2.jpg
  6. Tegyük be a tálcát az előmelegített sütőbe 30 percre vagy míg a sütemény teteje világos aranybarnára nem sül. 
  7. Vegyük ki a sütőből, és helyezzük a kosárkákat rácsra hűlni. A tésztának a dekorálás előtt teljesen ki kell hűlnie! 

tundertorta_3_1.jpg

tundertorta_4.jpg

Egy kis plusz infó: a Kuckókönyvtár cukrásza, Cili sokallta a cukor mennyiségét, csökkentette 120 grammra, így is kellőképpen édes lett.  Csokicseppeket tett a tésztába, a süti tetejére, amelyikre nem jutott csoki, arra dekorcukor került. A húsvétra készülve ünnepi nyuszis díszt kaptak Cili tündértortácskái.

 

 

 És Hannah másik kedvence: Skót vajas keksz

Hozzávalók:

  • 40 g kristálycukor
  • 15 g porcukor
  • 115 g szobahőmérsékletű vaj, felkockázva
  • 130 g finomliszt + liszt a nyújtáshoz
  • 40 g rizsliszt (ha nincs otthon, használhatunk helyette 35 g réteslisztet)
  • egy kis só

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 150 fokra.
  2. Tegyük a vajat egy tálba, és fakanállal keverjük puhára. Adjuk hozzá a cukrot, és keverjük habosra!
  3. Szitáljuk a lisztet és a rizslisztet a cukros vajba, majd gyúrjuk sima tésztává, és formáljuk gömbbé. A tésztagömböt tekerjük fóliába, és legalább 15 percre helyezzük a hűtőbe.
  4. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és vegyük elő a tésztát a hűtőből. Lisztezett felületen nyújtsuk kb. 3 mm vastagra, majd egy közepes kiszúróformával vágjuk ki, és fektessük a tepsire a kekszeket.
  5. Süssük a sütő középső rácsán kb. 30 percig vagy míg világos aranybarna színt nem kap.
  6. Kivesszük, kihűtjük, megesszük!

Hannah tippjei a vajas keksz elkészítéséhez:

  1. Ne keverd a tésztát túl sokáig, mert kemény lesz a keksz!
  2. Nyújtásnál a tésztának hidegnek kell lennie. Ha felmelegszik, tekerd vissza a fóliába, és tedd be még tíz percre a hűtőbe!

Kihívás Kérdés: Egy csokoládéfajtán kívül mit neveznek még trüffelnek?

Szólj hozzá!

Békés Pál: A Félőlény

2021/03/28. - írta: KapuZs

Reményi Annamáriától

bekes.jpg Történetünk a Kiserdőben veszi kezdetét, „amely hajdan egy aranyszín zsongással teli pagony volt, ahol a lombok haragoszöldje villódzott az ég végtelen kékje előtt”.

 Az itt élők boldogan, vidáman éltek, munkájukat örömmel látták el, legkedvesebb szórakozásuk pedig az volt, ha történeteket, és meséket hallgathattak, miközben a szépen megterített farönk körül fenyőtűteát kortyolgattak gyöngycukorral meg citromcsöppel.

 Ezt a csodálatos idillt azonban a rémek és szörnyek megjelenése töri meg. A világ tele lesz rémekkel, már semmi nem olyan, mint régen volt. Ezt érzik, és jól tudják Kiserdő lakói is, életük innentől kezdve gyökeresen megváltozik, már senki nem olyan jókedvű; félelem és szomorúság lappang, és már nem hallgatnak együtt meséket.

 Történetünk főhőse a Félőlény - akit a rémek megjelenése előtt még nem így hívtak és akinek csodálatos könyvtára volt telis-tele a világ minden tájáról származó történetekkel, amelyet boldogan olvasott fel Kiserdő lakóinak - olyannyira rettegni kezd, hogy teljesen bezárkózva éli az életét, a sötétben gubbaszt odúja mélyén.

 Amikor kiderül, hogy a szörnyek utolsó célpontja Kiserdő lesz, azon belül is a Félőlény könyvtára, akkor történetünk főhőse – igaz nem teljesen jószántából - belevág élete legnagyobb kalandjába…

 Ha érdekel, milyen kalandokat él át a Félőlény, ha kíváncsi vagy, milyen lehet találkozni egy Belső Kongóval, ha nem riadsz meg a lidércfénytől, akkor feltétlen olvasd el ezt a remek, nyelvi leleményekben gazdag, humoros, egyszersmind elgondolkodtató regényt.

annamari_kerek_fotosketcher_rajzos_feher_kicsi.jpg A Félőlény története egyszerre szól a bátorságról, félelmeinkről, a bennünk rejlő szabadságról, és a szeretet mindent legyőző erejéről.

A könyv az alábbi linken online olvasható:

http://www.18pedagogia.hu/sites/default/files/node/attachments/bekes_a_feloleny.pdf

Ajánlott korosztály 9-99 évesig.

KÉRDÉS: Hány szeme van az Irodaszörnynek?

 

Szólj hozzá!

Bella Swift: A kiskutya, aki nyuszi akart lenni

2021/03/26. - írta: KapuZs

Reményi Annamáriától

swift_4.jpgMilli, a bájos kis mopsz ismét visszatért. Az előző részekben megismerhettük, hogyan próbált unikornissá, majd rénszarvassá válni, ezúttal azonban nyuszi szeretne lenni, és hogy miért?

A válasz nagyon egyszerű, ugyanis Milli gazdája, Anna egy tündéri kis nyuszit is befogad. Az új házi kedvenc a Kakaó nevet kapja, aki a család összes tagját leveszi a lábáról, hiszen ki tudna ellenállni egy imádnivaló kis pihepuha nyuszikának? Milli egy új – számára eleddig ismeretlen - érzéssel küzd: a FÉLTÉKENYSÉGGEL

A kis mopsz mindent megtesz azért, hogy ő is nyuszivá váljon, és újra ő legyen a család egyetlen kedvence. Mindent bevet a siker érdekében, a salátaevéstől kezdve az ugráláson át a cuki nyusziszerű szimatolásig, azonban finoman szólva nem igazán arat osztatlan sikert.

Milli végső kétségbeesésében olyan lépésre szánja el magát, amelynek igen súlyos következményei lesznek…..

annamari_kerek_fotosketcher_rajzos_feher_kicsi.jpgHa kíváncsi vagy arra, hogy hogyan alakul Milli, Anna és Kakaó további sorsa, akkor feltétlen olvasd el ezt a bájos, kedves történetet. 

Ha tetszett, akkor mindenképp  olvasd el az előző részeket, és keresd a folytatást is, amelyben Milli majd töknek öltözik

KÉRDÉS: Milyen mesét olvas fel Apa a lányoknak?

 

Szólj hozzá!

László Endre: Jóholdat, Szíriusz kapitány!

2021/03/21. - írta: KapuZs

Reményi Annamáriától

laszlo.jpgLászló Endre Szíriusz kapitány sorozata kezdetben rádiójátéknak indult négy évtizeddel ezelőtt (csakúgy, mint napjaink közkedvelt Időfutár sorozata), de olyan hihetetlen népszerűségnek örvendett, hogy a rajongók nagy örömére könyv formában is megjelent.

A Jóholdat, Szíriusz kapitány volt a sorozat első része, melyet még további öt követett. 

Mindegyik történetnek a főhőse Viktor Szíriusz, nyugalmazott űrhajóskapitány és orvos, aki Hold Állam nagyrabecsült és népszerű lakosa; aki ahelyett, hogy élvezné a pihenést és nyugdíjas éveit, folyton-folyvást különleges és izgalmas kalandokba keveredik. Szerencsére nem kell egyedül kitennie magát ezeknek az izgalmaknak, hiszen mindig számíthat ifjú barátaira: Liunára, Bercire és Pierre-re, akik valahogy mindig odakeverednek, ha történik valami a Holdon

Ebben a részben a kis csapat figyelmét egy különös, furcsa tudós kelti fel, aki gyanús módon álnevet használva utazik a Holdra.

A gyerekek Szíriusz kapitánnyal, valamint egy robotkutyával kiegészülve izgalmas nyomozásba kezdenek, hogy kiderítsék az idegen titkát. De a szörnyű igazságra, amelyet kiderítenek még ők maguk sem számítanak…….

annamari_kerek_fotosketcher_rajzos_feher_kicsi.jpgKísérd el a nyomozócsapatot ezen az izgalmas úton, ismerd meg a 25. század csodálatos világát, ahol graviplánok, és lunabuszok repkednek, videfonálnak és plasztivizort használnak az emberek, és közös nyelvként a Világnyelvet beszélik.

Ajánlott korosztály: 10-12 éves kortól fiúknak, lányoknak egyaránt.

KÉRDÉS: Mi a neve a Holdon dolgozó rendfenntartónak, aki titokzatos módon eltűnik?

A könyv alábbi linken online is olvasható:

http://misogaadel.weebly.com/uploads/1/4/7/3/14732912/1jo_holdat_sziriusz_kapitany.pdf

 

Szólj hozzá!

Rácz–Stefán Tibor: Éld át a pillanatot!

2021/03/15. - írta: Ildikó_2

racz_stefan_eld_at_a_pillanatot.jpgIgaz, elmúlt már karácsony és a következő ádventi időszakra még hónapokat kell várnunk, én most mégis egy karácsonyi történetet ajánlok a figyelmetekbe.

A hányatott sorsú, így meglehetősen bizalmatlan, nevelőszülőknél élő Panka Budapesten él, tanul és dolgozik egy könyvkiadóban.  Közvetlenül az ünnepek előtt látja vendégül a kiadó dedikáláson az egyik népszerű ifjúsági szerzőjüket.  A sármos, francia srác, Bastien kissé pökhendinek, lekezelőnek tűnik Panka szemében, bár sejti, a fiú csak a balesetéből adódó testi fogyatékosságát kompenzálja ezzel a viselkedéssel. A sors úgy rendezi, hogy kénytelenek együtt tölteni az éjszakát. Ne gondoljatok arra, nem a manapság kissé elhamarkodott ágyba bújásról van szó; egyszerűen csak arról, hogy Panka nem küldte el a szállodának a szállásfoglalásról szóló e-mailt. És az ünnepi időszak miatt már nincs szabad szoba, így kénytelen becsempészni a fiút az otthonába. A hosszú éjszaka alatt mindketten meglepődnek saját magukon: olyan őszintén nyílnak meg egymásnak, mint addig még senkinek sem…

De természetesen nem egy szimpla love story kialakulásáról szól a történet: Bastienből kitör az író, és a Panka által bizalmasan elmesélteket papírra veti…

Panka és Bastien hóesésben sétálva a Margit hídon készíthették ezt a fotót:telen_hid.jpg

Ha olvastál már a szerzőtől, örömmel fogsz felfedezni Rácz–Stefán Tibor korábbi írásaiból megismert karaktereket: Panka kollégái között is találkozunk ismerősökkel, illetve egyik nevelőanyját is ismerősként üdvözölhetjük. Csodálkozhattok az egyik nevelőanya kifejezésen: igen, egy szivárványcsalád jelenik meg a történetben. A jellemzően még manapság is tabutéma abszolút mindennapi jelenségként köszön vissza az író regényeiben.

Szeretnéd tudni, hogy alakul főhőseink kapcsolata? Miként bonyolódnak családi viszonyaik? Legyőzhetők a félelmek, a sérelmek és a múlt fájdalmai? Áthidalható a földrajzi távolság? Olvasd el és választ kapsz!

Kihívás Kérdés: Milyen mondatot idéz Edina a Glee című sorozatból?

Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása