Kuckózd be magad a FéSZEK-be és olvass, rajzolj, fess, alkoss velünk! Könyvajánlókat és kézműves ötleteket találsz itt. Töltsd velünk hasznosan az időt!


Sült fahéjas labda

2021/03/08. - írta: KapuZs

Reményi Annamáriától

fahejas_1.jpgHa éppen nincsen időnk vagy kedvünk sokat pepecselni a konyhában, akkor íme egy újabb remek édes ötlet, amely gyorsan elkészíthető, egészséges és finom is.annamari_kerek_fotosketcher_rajzos_feher_2.jpg

 

 

 

Hozzávalók 15 darabhozfahejas.jpg

  • 3 db tojás
  • 8-10 dkg nyírfacukor
  • ½ tk vanília
  • ¼ tk só
  • 5 dkg vaj
  • 6 dkg kókuszliszt
  • 4 dkg zabliszt
  • 2 ek őrölt fahéj
  • 1 ek nyírfacukor

Elkészítés

A tojást a cukorral, sóval, vajjal kikeverem. Egy másik tálban a kétféle lisztet összevegyítem a vaníliával együtt, majd a tojásos keverékhez öntöm és csomómentesre keverem. Kb. öt percet pihentetem, majd kis labdákat formázok belőle, melyeket fahéjas nyírfacukorba forgatok. Sütőpapírral kibélelt tepsire teszem, és előmelegített sütőben 190 C-on 15 perc alatt megsütöm.

Kívül a fahéjas cukortól kissé ropog, amit remekül ellensúlyoz belsejének puha tömörsége.

Ha szeretnénk fokozni az ízélményt, akkor egy kis vaníliakrémet vagy lekvárt kínáljunk mellé. 

fahejas_2.jpgHa már labda, akkor nem felejtkezhetünk meg a futballról. 

Ha kíváncsi vagy a foci világára, akkor feltétlen olvasd el Tom Palmer: Összeállt a kis United című könyvét, amely a Foci akadémia sorozat első kötete.

Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása